En una tarde de primavera en la ciudad, los propietarios de SER.VI.CAL me reciben atentos sin interrumpir su labor cotidiana, entre un incesante ingreso de clientes conversamos sobre el pasado, el presente y su futuro. Me contaron parte de su historia, sus proyectos y me mostraron su taller. Hablamos de la ciudad, repasamos an\u00e9cdotas, logros y hablamos del amor. El amor a la familia, el amor a toda una vida dedicada al trabajo, el trabajo que con sus manos Mar\u00eda y Jos\u00e9 no solo repararon calzados, costuras y bolsos\u2026 sino que tambi\u00e9n formaron una familia y construyeron sue\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
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Jos\u00e9 Ulloa Zapatero de Caleta Olivia. Etnogr\u00e1ficas, noviembre 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Jos\u00e9 aprendi\u00f3 el oficio de zapatero en su juventud hace m\u00e1s de cincuenta a\u00f1os. Hoy, con una vida dedicada a su labor me indica: \u201cAc\u00e1 las zapater\u00edas se est\u00e1n muriendo\u201d. Recordando la competencia que hab\u00eda a\u00f1os atr\u00e1s, pero Jos\u00e9 siempre honr\u00f3 su oficio, no solo con su trabajo sino ense\u00f1ando a quien estuviera dispuesto seriamente a ser agradecido de aprender el arte de la reparaci\u00f3n de calzados. As\u00ed me present\u00f3 a Sergio, qui\u00e9n quedo varado por la pandemia el a\u00f1o pasado y durante este tiempo a contrarreloj sigue aprendiendo el oficio en el mismo taller que Jos\u00e9 construy\u00f3 con sus manos.<\/p>\n\n\n\n
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Mar\u00eda Vargas en su taller de moda. Caleta Olivia, noviembre de 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Antes de arribar a Caleta Olivia, SER.VI.CAL tuvo su paso por la ciudad de R\u00edo Gallegos durante quince a\u00f1os. Mar\u00eda nos cuenta que all\u00e1 ten\u00eda grandes clientes y que Jos\u00e9 incluso hab\u00eda sido zapatero de N\u00e9stor Carlos Kirchner y de Fredy Mart\u00ednez, pero como \u00e9l mismo lo mencionaba \u201cPara nosotros, todos los clientes son iguales desde un alba\u00f1il hasta el intendente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
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Jos\u00e9 Ulloa en su taller con Sergio, Caleta Olivia. Noviembre de 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Con el paso del tiempo, transitaron muchas crisis. Como en la d\u00e9cada de los \u201990 con un d\u00f3lar del uno a uno durante el gobierno de Carlos Menen donde la cultura del consumo hizo que el negocio bajara su intensidad. Como \u00e9l mismo rememor\u00f3 \u201cLo que no hay, lo invento. Siempre me las rebusqu\u00e9\u201d. Incluso me cont\u00f3 cuando en una \u00e9poca de penurias econ\u00f3micas arm\u00f3 un taller m\u00f3vil en un peque\u00f1o colectivo y viaj\u00f3 por toda nuestra extensa provincia de Santa Cruz para sostener a su familia.<\/p>\n\n\n\n
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Reparadora de calzados SERVICAL, Caleta Olivia. Noviembre de 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n El rinconcito de las manos m\u00e1gicas<\/strong>
En un taller repleto de zapatos de todos los colores, formas y tama\u00f1os se funden los tiempos de la historia entre modelos que datan de muchos a\u00f1os, con otros m\u00e1s modernos listos para volver a ser usados. En ese lugar con olor a trabajo, pegamento y cueros una imagen que quedar\u00e1 en nuestra memoria es la de Mar\u00eda. Sentada en un lateral con su m\u00e1quina de coser de m\u00e1s de cien a\u00f1os. Una reliquia de los tiempos viejos, pero con una precisi\u00f3n que las nuevas herramientas no permiten igualar.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/etnograficas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Etnograficas-Historias-emprendedoras-Caleta-Olivia-5.jpg\")
Mar\u00eda Vargas en su m\u00e1quina de coser centenaria, Caleta Olivia. Noviembre de 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Entre hilos, telas y recuerdos nos cuenta casi como a\u00f1orando que dif\u00edcilmente va a dejar de coser. A su hogar mudar\u00eda la m\u00e1quina que hered\u00f3 de su madre para recibir pedidos con exclusividad de sus clientas. Tambi\u00e9n cuando llegue diciembre, Mar\u00eda guardar\u00e1 en un lugar especial el colgante que recibi\u00f3 hace muchos a\u00f1os de una clienta que dice \u201cEl rinconcito de las manos m\u00e1gicas\u201d. En alusi\u00f3n a un trabajo que parec\u00eda imposible, pero que Mar\u00eda logro entregar con perfecto detalle.<\/p>\n\n\n\n
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Postal de SERVICAL. Mar\u00eda en su taller. Caleta Olivia, noviembre de 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Un final feliz<\/strong>
Mar\u00eda y Jos\u00e9 formaron con amor una familia ensamblada. \u201cSomos los tuyos, los m\u00edos y los nuestros\u201d me relataban contando historias sobre las adversidades que la vida va poniendo en el camino, el sacrificio de personas trabajadoras que se hicieron desde abajo con honradez para ver progresar a su familia. Darles educaci\u00f3n a sus hijos y ense\u00f1arles con el ejemplo que \u201ctodos somos iguales\u201d.<\/p>\n\n\n\nMe mostraron la gratitud recibida por su clientela de muchos a\u00f1os, y tambi\u00e9n expresaron el cari\u00f1o a la ciudad que les permiti\u00f3 trabajar honradamente para vivir y disfrutar, ya que como ellos mismos expresaron \u201clas vacaciones son sagradas\u201d advirti\u00e9ndome adem\u00e1s que \u201chay que trabajar para vivir, no vivir para trabajar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Ya casi en la despedida, entre una de sus innumerables historias, me contaron sobre la \u201ccenicienta caletense\u201d. Una sandalia dorada de porte peque\u00f1o y delicado que fue llevada por un cliente que jam\u00e1s regreso hace exactamente veintitr\u00e9s a\u00f1os. Apenas un recordatorio de la dedicaci\u00f3n, la trayectoria y la calidad en el cuidado de un calzado que permanece intacto. Casi como salido de un cuento, quedara en el misterio la historia de ese \u2018zapatito\u2019 que nunca fue reclamado. Una historia sobre la cual, jam\u00e1s conoceremos su final.<\/p>\n\n\n\n
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Jos\u00e9 Ulloa con el zapatito de la cenicienta caletense, Noviembre 2021<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n A diferencia de ese final, si sabemos el final de SER.VI.CAL que este 2021 abrir\u00e1 al p\u00fablico por \u00faltima vez. Con un taller repleto de trabajos por entregar y pedidos incesantes. Mar\u00eda y Jos\u00e9 me demostraron que los finales felices si existen, tal como expresaron \u201cEl amor es contagioso\u201d y vale la pena luchar. En su caso disfrutar\u00e1n del merecido descanso de toda una vida laboral. Y as\u00ed se despiden, con las valijas llenas de sue\u00f1os y nuevas aventuras, como si fuera el primer d\u00eda\u2026 laburando, con respeto, orgullo y dedicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
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